Пельмени с Семгой

Шаг 1

Для облегчения процесса мы воспользовались специальным тестом для пельменей.

Если есть возможность замесить тесто самостоятельно - непременно месите!:)

Будет еще вкуснее!

Шаг 2

Фарш заблоговременно размораживаем. Либо при комнатной температуре, либо в холодильнике на верхней полке!

Добавляем соль и перчик, как любите!

Перемешиваем!

Шаг 3

Раскладываем фарш на кружочки из теста, так чтобы можно было их слепить, но и по-больше, чтоб было вкусно и чувствовалось, что клали начинку от души;) Домашние же!

Шаг 4

Формируем пельмешки!

Вспоминаем детство и маму или бабушку, которые нас этому учили!:)

Шаг 5

Если собираетесь сразу их сварить и скушать, на время пока будет закипать вода - уберите пельмени в морозилку, чтобы они не потеряли свою форму!

Воду подсолите, можно кинуть лавровый лист для аромата!

Шаг 6

Варятся рыбные пельмени очень быстро! Буквально 7-10 минут!

Доставайте, добавляйте сливочное масло и наслаждайтесь!

В сытности не уступают мясным, но после них совершенно нет тяжести!

Такие домашние пельмешки придутся по душе даже маленьким членам семьи.

Приятного аппетита!