Шаг 1
Мидии выложить из коробки и разморозить на верхней полке холодильника или при комнатной температуре.
Подготовить игредиенты для соуса.
Доставка на дом свежих морепродуктов в Барнауле
Доставка на дом свежих морепродуктов в Барнауле
30 минут мин.
3 порции
Мидии Киви
300 гр
Сыр моцарелла
100 гр
Сливочный сыр
1 ст.л.
Густой майонез
1 ст.л
Чеснок
3 зубчика
Соус терияки
для украшения
Мидии Киви в половине ракушки являются очень популярным продуктом в кулинарии разных стран.
Это вкусные, аппетитные и низкокалорийные моллюски, которые удобно использовать для запекания и украшения стола.
Сегодня мы приготовим с ними очень ароматное и вкусное блюдо.
Шаг 1
Мидии выложить из коробки и разморозить на верхней полке холодильника или при комнатной температуре.
Подготовить игредиенты для соуса.
Шаг 2
Мидии моем, счищая ножом с ракушки фрагменты водорослей и наростов.
Саму мидию промываем под струей воды, прочищая пальцем внутренность от посторонних предметов и водорослей.
Мидии после этого выжимаем, они хорошо впитывают воду, а лишняя жидкость не нужна.
Шаг 3
Шаг 4
Щедро смазываем соусом каждую мидию, кончик оставляем не задетым (будет удобно брать за него)
Шаг 5
Запекаем при максимальной температуре минут 10, ориентируйтесь по золотистой корочке.
Шаг 6
Украшаем кунжутом и соусом терияки, подаем горячими.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Попробуйте приготовить сами
А свежую мидии мы с удовольствием Вам доставим
