Суши - торт

Шаг 1

Берем форму, той формы, которой хотите иметь получившееся блюдо.

Застилаем дно формы пищевой пленкой.

Шаг 2

Первый слой выкладываем рыбку.

Чтобы она плотно прилегала друг к другу.

Шаг 3

Рыбу смазываем тонким слоем сыра.

Сверху слой из огурца.

Шаг 4

Слой из огурца тоже смазываем сыром.

Шаг 5

Рис отвариваем заранее, солим и остужаем.

Добавляем столовую ложку уксуса для суши.

Добавляем мелко порезанные кусочки нори. Перемешиваем.

Шаг 6

Последний слой - рис.

Хорошо все придавливаем, закрываем пленкой и отправляем на час в холодильник.

Шаг 7

Подаем к столу рыбкой кверху.

Чтобы торт хорошо резался на косочки - возьмите острый нож и смочите его водой.

Можно обмакивать в соевом соусе.

Приятного аппетита!